Tartalom:
A termesztési feltételekkel szemben támasztott követelmények Palánták termesztése Magok előkészítése ültetésre Vetési időpontok Talajelőkészítés Palánták gondozása Szedés Palánták ültetése nyílt terepre Ágyak előkészítése Karfiol ültetése Ültetési minták Magonc nélküli ültetési módszer Karfiol ápolás Öntözés Trágyázó lazítás Betakarítás előtt Betakarítás és tárolás Kártevők és karfiol betegség
A karfiol felbecsülhetetlen zöldség a vitaminok és fehérjék mennyiségében. Tökéletesen illeszkedik a gyermekek és a fogyókúrák menüjébe, ezért a legtöbb kertész vágya ez. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell megfelelően termeszteni a karfiolt.
A termesztési körülményekre vonatkozó követelmények
A karfiol termesztése és gondozása megegyezik a többi keresztesvirágú fajéval. A jó termés elérése érdekében a legfontosabb az agrártechnológia alapvető szabályainak betartása:
A káposztát palánta módszerrel növesztjük. Válasszon tápanyagban gazdag talajt. Vegye figyelembe a hőmérsékletet és a fényviszonyokat. Öntözés és trágyázás időben. Védje a növényeket a betegségektől és a kártevőktől.
Palántanevelés
Hogyan termeszthető a karfiol magokból? Vizsgáljuk meg közelebbről, hogyan és mikor kell elvetni az ágyak jövőbeli díszítését.
Magok előkészítése ültetésre
Hogyan lehet erős és egészséges karfiolt növeszteni? A káposztamagokat speciális módon kell elkészíteni, megvédve őket a betegségektől és felkészítve a hőmérsékleti szélsőségekre. Ehhez hajtsa végre a következő eljárást:
Fertőtlenítse a magokat forró vízben 20 percig. A magot 24 órán át nitrofoska vagy "Fitosporin" tápoldatban áztatják. Ezt követően a magok megkeményednek. Ehhez egy napra hűtőszekrénybe teszik.
Vetési dátumok
Mikor kell ültetni a karfiolt a palántákhoz, hogy ne veszítsen pénzt a betakarítással?
Koncentráljon az érés típusára és az időjárási viszonyokra a régiójában. Északon a káposztát korábban, délen - később:
a korai fajtákat és hibrideket április 5-30-án vetik. Ágyakat ültetnek április végétől május közepéig; a középkorai és a késői fajtákat április 10-től május 10-ig vetik. Május végétől június közepéig átültetik őket a földbe; a késői fajtákat május végétől június elejéig vetik, a palántákat pedig július elején ültetik a földbe.
Talajelőkészítés
A palánta talajának laza, tápanyagokban, különösen nitrogénben és foszforban gazdagnak kell lennie. Az első a gyökérzet megfelelő fejlődéséhez szükséges, a második a növény harmonikus fejlődéséért és a jövőbeli betakarításért felelős. Karfiolhoz a bolti palántakeverék alkalmas. Már rendelkezik az összes szükséges komplexummal és jó felépítésű.
Palántanevelés
A fiatal karfiolcsíráknak bizonyos feltételekre van szükségük:
Hőmérsékleti szabályozás: a megjelenés előtt - + 20 ° С, az első héten - + 8 ° С után, majd + 18 ° С után (éjszakai hőmérséklet enyhe csökkenésével). A palánták öntözésének mérsékeltnek kell lennie. A fiatal hajtásokat öntsük meleg, leülepedett vízzel. Az első levelek megjelenése után bórsav és ammónium oldatokkal kezdenek permetezni, egészen a palánták nyílt talajba történő átültetéséig.
Válogatás
A karfiolt nem ajánlott ugyanabba a lyukba vetni. Az a tény, hogy a növény gyökérzete gyenge és a felszínen helyezkedik el. Ezért amikor eljön a búvárkodás ideje, nagyon nagy az esély az egészséges növények károsítására, a gyengék eltávolításával. Ha a káposztát nem lehet külön edénybe ültetni, akkor jobb, ha a gyenge hajtásokat nem gyökerezik ki, hanem a gyökérnél csípje meg. Így nem fogja zavarni a megtartani kívánt növényt.
Palánták ültetése nyílt terepre
A palánták készek a szabadba menni, és itt az ideje, hogy kitaláljuk, hogyan lehet karfiolt termeszteni a veteményeskertben. Valójában a gondozása egyszerű, és még a tapasztalatlan kertészek is elsajátíthatják.
Kerti ágy előkészítése
A karfiol nyílt terepen történő termesztése nem a palánták ágyba vagy virágágyásokba történő ültetésével kezdődik, hanem a talaj előkészítésével. A jó nedvszívó képességgel és levegőztetéssel megtermékenyített talaj a bőséges, ízletes termés előfeltétele.
Hogyan ültessünk karfiolt
A karfiol átültetését meleg, felhős napon kell elvégezni. A fiatal növényeket a valódi levelek mélyére ültetik, szorosan földdel megszórják és jól öntözik. A korai fajták telepítésekor a káposztát a hipotermiától védve több napig palántákkal kell bezárni az ágyakat.
Leszállási minták
Általában a karfiolt két sorban ültetik a kertbe, hogy könnyebben gondozzák. A sorok közötti minimális távolság 50 centiméter, a növények között 25 cm.
Mag nélküli vetésmód
Ha külvárosban vagy Szibériában él, akkor a vakmerő vetési módszer nem megfelelő az Ön számára. De Szocsiban vagy a Kubanban május elejétől júliusig vethet magokat közvetlenül az ágyakra. A vetőmag előkészítése és a növények szedése ugyanazon elv szerint történik, mint a karfiol palántán keresztül történő termesztésénél.
Karfiolápolás
Ha a cikkben a bőséges termés megszerzésének titkait keresi, siettetünk sietni: mindez a növények betegségekkel és kártevőkkel szembeni gondozására és védelmére vonatkozó szabályok betartásától függ. Vizsgáljuk meg részletesebben az egyes pontokat, hogy megválaszolhassuk azt a kérdést, hogy mit szeret a karfiol, ha kellően részletes módon termesztenek.
Locsolás
A karfiol öntözésének technológiája még könnyebb, mint a fehér káposzta termesztése. Ha az időjárás nem száraz, akkor a növényt hetente egyszer öntözik, feltéve, hogy a föld felső rétege teljesen száraz. A túlhígítás a gyökerek munkájának zavaraival fenyeget.
Felső öltözködés
A karfiolt a tenyészidőszak alatt háromszor kell etetni.
Az első etetés a palánták (ürülék vagy mullein) ültetése után tíz nappal következik be. A második felső öltözködést két hét alatt alkalmazzák. Javasolt nitrophoska és fahamu oldatának használata. Harmadik alkalommal a növényt a virágzási időszakban foszfor és kálium keverékével trágyázzák, így a káposztafejek aktívabban felállnak és gyorsabban növekednek.
Lazítás
Az országban növekvő karfiol nem képzelhető el anélkül, hogy tőzeggel vagy humusszal lazítanák vagy mulcsozzák a talajt. A növény gyökérzetének sajátossága, hogy nagyon gyenge és a föld felszínéhez közel helyezkedik el. Ezért nagyon fontos védelmet és jó légáteresztő képességet biztosítani számára.
Betakarítás előtt gondozás
A karfiol szabadban történő termesztése a betakarítás előtt a következő tevékenységeket is magában foglalja:
A betakarítás előtt egy héttel a növények öntözése leáll, mert minél több nedvesség van a fejekben, annál kevesebbet tárolnak. Ahhoz, hogy a karfiol feje fehér legyen, levelekkel borítják és ruhacsipeszekkel rögzítik. Tehát megbízhatóan védve lesznek a napsugaraktól, amelyek zöld színt kölcsönöznek a káposztának.
Tisztítás és tárolás
Fentebb kitaláltuk, hogyan kell a karfiolt szabadban ültetni és gondozni. De hogyan és mikor kell betakarítani? Fontos megérteni, hogy az egyes fajták fejmérete eltérő, és a vegetációs időszak is változó. Ha megpróbálunk általánosítani, akkor a karfiol termését átlagosan a következő időpontokban szüretelik:
korai fajták - 60–100 nappal az ültetés után; szezon közepe - 100-130 nap alatt.
A vágott fejeket hűvös, sötét helyen tárolják legfeljebb három hónapig.
A karfiol kártevői és betegségei
Hogyan lehet egészséges karfiolt termeszteni a szabadban, és hogyan lehet megvédeni a kártevőktől? Használjon rovar- és meztelen riasztókat. Hatékonyak és biztonságosak a növények és az emberek számára. A betegségek azonban sokkal veszélyesebbek és nehezebben kezelhetők. Az egyetlen kiút a betegségmegelőzés:
mindenképpen fertőtlenítse a magokat; keményítse a magokat és a palántákat hűvös helyen; tartsa be a vetésforgó szabályait, és ne egyazon családból származó növényeket termeljen ugyanazon a helyen.