A Kurszki Minőségellenőrző Központ alkalmazottai tesztvásárlást végeztek a kenyérrel a regionális központ több üzletében
Az akciót a Kurszki régió Higiéniai és Epidemiológiai Központjával, valamint a "Fogyasztói jogok védelmezője" állami szervezettel közösen tartják. Miután több üzletet bejártak Kurszkban, a szakértők kiválasztották a helyi pékségek 13 legnépszerűbb fajtáját.
Egy speciális laboratóriumban megvizsgálják a minták savasságát, nedvességét, érzékszervi tulajdonságait, porozitását és általában a GOST-nak való megfelelést.
A tanulmány eredményeit a tervek szerint a jövő héten összegzik. Az eredményeket elküldjük a gyártóknak, a Rospotrebnadzornak és a kereskedelmi vállalkozásoknak.
